2008/02/29

突入

熊本宅配弁当菜々家です
今日は暖かい!陽気が良いといいですね

今日で2月が終わる
月日が流れるの早っ!!

3月は弁当屋の繁忙期に突入

ありがたいことにもう今日から
ご予約で数日間製造の予定が
埋まっている

ありがとうございます。
精一杯製造します


今日は忙しいので
これまで

忙しいことはありがたい!



バイナラ

2008/02/25

ゴミはゴミ箱へ

お昼です 熊本お弁当の菜々家です
ぽかぽか陽気でいいですね

今日朝から大いに不快なことが

私は毎朝配送に出かける
もちろん朝は混雑する

八代方面の3号線は
途中から一車線

たまにのろのろ運転者がいる
それはしょうがないとして

今日の のろのろ運転は
超~のろのろ

しかも私の前の車
多分おばちゃん

普段温厚な私でも
超イライラ

ただの のろのろ運転なら良かったが

そこで事件が!!

いっとき走ったところで
その のろのろ運転者が
運転席の窓から手を出した!?

ん アクシデント??
ヘルプ? どうした?

っと 思った次の瞬間
その右手からなんと!

ゴミをぽーい っと

!!??

!!!!!

私の車に「カツッ」っと当って
車道脇にコロコロ・・・

投げられた??

いやいや
世の中そんなに捨てた物ではない
ゴミではなくラブレターじゃ?
まさかしてお金かも?
ゴミなど投げないでしょ

っと思いたいが
絶対にどうみても紙くず投げた
拾って再利用は出来ない紙くず

なんと言うやつだ!!!

常識外!!

あおってもいなし
パッシングもしていない

出てから文句言ってやろうと思ったが
納品のために私は右折

ん~

世の中常識はずれの方いますね・・・
今日はその事で一日不快な気分

でも 帰り道にあのゴミは
なんの種類だったのかっと
考えながら帰った私は
ちょっと能天気かも

皆さん ゴミはゴミ箱へ!

2008/02/22

勝負ですね

おはっす 熊本のお弁当菜々家です
なんか寒さが和らいできた感じですね

今日は金曜日

最近毎日仕事なので
曜日の感覚を忘れる

今日って何曜日?っといつも
言っているような・・・
歳かもしれない

サラリーマン時代は金曜日がうれしかった
今は何曜日でも関係ない

毎日が勝負なので曜日なんか気にしてられない
3月4月は勝負月なのでガッツリがんばらなくては

で、話は変わりますが

昨日ゴールデンウィークの
屋台の依頼があった

もちろん商品は「雪花氷」

ありがたい依頼なので
是非やらせていただきたい!!
決まりましたら再度ご報告いたします!!
是非皆さん購買にご協力願います

今日は今から新商品の試作なので失礼します
速弁の第三弾を考案中!



もしかすると4月からネットでの
「馬かったい」と「うまかっ鯛」と「馬ホルモン」商品を
販売すかもしれません
追って詳細はご報告いたします

宜しくパタリロ

2008/02/18

雰囲気で屋台

お弁当の菜々家ブログです
今日の朝は氷点下だったそうです・・

お弁当

お弁当

毎日お弁当

お弁当作るのが仕事

お弁当って単価が低いわりに
結構手間がかかる

利益率もあまりよくない
なんかたまに一個1万円位の弁当
バシバシ売れないかな~っと思う

さてさて

昨日は植木市に出かけた
植木自体に興味は無いが
屋台に興味があるので見に行った

初めての植木市

寒さのせいもあってか
なんかそんな人が多い感じではなかった

でも屋台はいっぱい出ていて
屋台の人は寒い中ガンガン声出して販売
途中雪も降ってかわいそうな感じでもあった
ま~それが商売だが・・

屋台の商品はッと言うと
活気はあったがなんかコレって言う商品がいまひとつ

天草大王や海鮮から揚げ・いきなり団子と
いつもと違う商品があったが
なんかいまひとつ

私が贅沢かもしれないが・・

でも雰囲気でいつものごとく
結構買ってしまった



今更であるが
気付いた事がある

それは

屋台は雰囲気で買う!!
少々値段が高くても
雰囲気がよければ買う

ん~勉強になった

忘れていた部分に気付いた
雰囲気と勢いで屋台は勝負!!

次回の屋台は商品力もだが
雰囲気作りに特化してみよう!!

天気は運で勝負っす!

勉強になった一日でした

2008/02/14

バレンタインデー♪

お弁当の菜々家ブログです
「馬かったい」と「うまかっ鯛」を好評発売中!!
お買い求めは各サービスエリアと熊本空港で!!

今日はバレンタインデー♪

私の大好きなチョコの日
チョコレートが大量に売れる日

今日は朝ごはん昼ごはんをガマンして
一日チョコを食べつくすぞ!!

っと言っても肝心のチョコを貰えればの話・・

なので

本日チョコ募集してます!!
義理チョコ・本命チョコ待ってます!!

鼻血が出るまで食べたい
メタボリックなんて関係ない
好きな物はガッツリ食べる

だって私は肥満だから・・・

メタボリックなどかっこいい横文字を使うから
太っている人は痩せない
私はメタボリックではなく肥満だ!といつも言う
だからと言って痩せないけどね・・・

ま~どっちも一緒
基本ダイエットは難しい

今日はそんなこと言ってられない
チョコを食べつくすぞー!!

ダイエットは明日から考えよ

2008/02/13

初午

こんにちは~ お弁当菜々家ブログです
今日の福岡方面は大雪ですね 寒っ!

初午

昨日高橋稲荷神社に家族で行った

例年のごとく参拝者が多く
車を停めるのも一苦労

私は商売繁盛祈願と屋台の市場調査が
メインだが子供たちは屋台で買い物がメイン

取り急ぎ先輩が出店されている
神社内のブースに挨拶をして
急ぎで参拝を済ませ

いざメインの屋台調査!

いろいろでてる~
私みたいに偽者屋台ではなく
しっかりした本職の方々が

ずーとつながっている屋台を散策したが
今年のマジでって言う屋台は

残寝ながら無かった・・・

まー感想を言うと
毎年かもしれないが
たい焼き屋が多かった様な・・

やっぱり奇抜な物は敬遠されるからかな~
こんな物を販売??って言う屋台が見たかった

結局 たい焼き・わた菓子・辛子レンコンを購入
いたって普通の屋台めぐりでした

子供はわた菓子で手がベチョベチョになりながら
車もベトベトにして帰宅しました

でも屋台ってなんか楽しいですね♪

その楽しい屋台作りを目指して
次回のロアッソ戦の出店はガンバロ!



お参りもしたので商売繁盛も
是非神様お願いします

バイチャ

2008/02/12

行楽弁当予約受付中!

お弁当の菜々家ブログです
お弁当のご用命は菜々家で!!

もう2月中旬

正月過ぎてもう2月

来月は3月

もう花見に卒業式に入学式

早っ

年々月日が流れるのが
早く感じる

3月4月は
お弁当屋の繁忙期

毎年卒園式や行楽弁当を
ご予約で頂くが
早くも3月のご予約がちらほら
入ってきている

今年の行楽弁当は
いろいろパターンを変えて
打ち出したいと思ってま~す

是非楽しみにして下さい!!!

まだまだ御予約受付中ですので
会議・卒園式・行楽等のお弁当は
是非菜々家で!!

http://nanaya.ftw.jp/

今日はネタが無く宣伝でした

2008/02/07

テレビの力

こんちは~ お弁当の菜々家です
今日も寒いですね

ニュースで「赤福」が営業再開で
長蛇の列で売り切れたと言っていた

私も赤福餅が大好き
是非信用回復に努めていただきたい



その列を見て
ふと思った

「いいな~」 っと

偽装で被害を被っている方には
申しわけないく思うが

あんなに列が出来て

ジェラシーが・・

菜々家も長蛇の列が出来ないかな~
毎日売り切れ続出でうれしい悲鳴が・・・・

全国放送のテレビ局さん
是非良い方向で
菜々家を密着して下さい!

企画提案書

~仮題~
潜入24時 熊本お弁当の菜々家に密着!
常夏の熊本でがんばっているお弁当の菜々家に密着

撮影1
自然食を出来る限り使った手作りのお弁当の風景

撮影2
名物料理長とおばちゃん軍団の掛け合い

撮影3
農家さんでお米作りを手伝う風景

撮影4
玉子焼きの素早さ風景

撮影5
料理長の酒乱で混乱

撮影6
普通に納品風景

・・・・・・

普通・・・・

特色がないと視聴者も納得しない

では色をつけて

お色気弁当の撮影
全員水着でお弁当を製造している
飛び散る油にも何のその

パフォーマンス盛り付け
10m先のお弁当容器に揚げ物を投げてキャッチ!

珍しい配送
着ぐるみで納品

珍しい調理法
炒め物や揚げ物に使う料理箸等を使わずに
手でこなす 熱さなんてへっちゃら

名物料理
熊本の馬刺しを使ったスイーツ
辛子レンコンとアイスのコラボ

・・・・・・

ボツ

地道にガンバロ

2008/02/06

ぞろ目の効果

こんちは お弁当の菜々家です
日替りお弁当いかがですが?

ぞろ目効果

縁起担ぎが好きな私
昨日の4のぞろ目で

なんとーー

良い事とちょっとムカッとすることが
ありました・・

それは

昨日娘の長靴を買いに
某チェーン店の靴屋さんに行った

かわいいキティーちゃんの長靴
すぐに決めて価格を見ると
ディスプレイの表示価格は 

¥1600

お手ごろ価格

即決で下に置いてある箱でサイズを探し
箱の横のタグを見てみると価格が違う

箱の横のタグ価格は

¥2100



どっちが正解?

ま~どっちでも私は買うつもりで
店員を呼んで聞いてみた

来た定員はチョビヒゲの40位男性

私、 「すいません~どっちの価格が正解ですか?」
店員、「あ~」

っと一呼吸置いて

店員、「見ちゃったのでこっちの(ディスプレイ)価格でいいっすよ」

いいすっよ? 見ちゃった?

かなり投げやり

私、「いやいや間違いなら正規の価格で買いますよ」
店員、「あーいやいや見たからこの価格でいいっすよ」

私「・・・・・」

見たから? リターンいいっすよ?

って誰でもディスプレイの価格は見るんじゃ?
その前にお友達口調はダメじゃ?

価格が安くなるのはありがたい



店員の態度と「見たから」って言葉がなんか引っかかる

なんか負けた気分
俺負けている
絶対負けている
俺悪くないんじゃ

なのでその場で選択

1、そんな態度ではいりませんっと言う      →勝ち?
2、あくまでも正規の価格を払うと言う       →押し問答
3、そのまま何も言わず帰る            →追いかけてくる
4、すいませんね~っと言って安い価格で購入  →なんか負け
5、逆に見てないって言い張る           →それもあり
6、俺もタメ語で「いらねー」っと言う        →同レベルに・・  
7、買ってすぐに返品する意地悪をする     →人間的にどうか・・
8、見たかもしれないがどうかな?っと謎かけ  →めんどい
9、もっと安くしてっとさらに値切る         →通用しなそう        

試合結果


私、「じゃあ それ下さい」

会計チーーン

ストレートに安い価格で購入・・・

中途半端・・・
もっと戦えばよかった・・・
コレが日本人かっ・・・

なんかもやもやだけど
安く買えたから引き分けと言い聞かせる俺

でも

そんなお店には再度いかな~い
ディスプレイが間違っている店が悪い!
もし間違っているなら言い方があるんじゃ?

っと思いつつ
良い事とムカッとしたことでした

ブヒ

2008/02/05

良い事があるかも

お弁当の菜々家です
今日も明日も菜々家(ななや)弁当で満腹!!

今日は良い事が起こりそうかも?

それは・・・

配送中に起こった

コレ










4が5個






4のぞろ目

って不吉じゃん!!

・・・・

菜々家号がんばってます
もう14万キロ

車変えたいけど
高いので辛抱っす!

今日なんか良いことないかな~
ないよな~ ブヒ

お弁当の予約は →http://nanaya.ftw.jp/

2008/02/04

自家製酢豚弁当

お弁当の菜々家です
皆さん元気100倍ですか?
菜々家は元気もりもりっす

餃子売れてないですね

昨日スーパーに買い物に行ったが
餃子がいっぱい余ってた

原因は判明してないが
中国製品の売れ行きは
がた落ちではないだろうか

健康被害が出るほどに
悪性の毒が検出されれば
誰でも購入するのを控える

昨年から偽装について
食品に限らず多くの問題が出ている

今度はどんな偽装が出るのか
考えただけでぞっとする

なんとか早く解決して欲しい限りです

さてさて

今週から新商品の「自家製酢豚弁当」を発売
何故酢豚と言われると何の策略も無く
ただ美味しいからです

「済○会病院売店」と「日○病院売店」にて
本日より先行発売中です!!
一度たべてみなっせ!

電話注文もOKです!
自家製なのでおしいですよ!